Znáte to - touto dobou už chuť brambor stojí za starou bačkoru a dobré jsou leda tak na bramboráky. Protože jsem ale potřebovala přílohu k norimberským klobáskám, napadly mě gratinované brambory.
Strýček Google jako vždy nezklamal a jako jeden z prvních receptů na mě vypadl ten od Apetitu. Oproti originálu jsem použila sladkou cibuli, místo krájení jsem v rámci časové optimalizace :) použila krouhač na robotu (vypadly plátky asi 2-3 mm silné) a pekla nejdřív půl hodiny zakryté alobalem a pak další půlhodinu bez něj. Výsledek byl tak luxusní, že jsme ve dvou k obědu a k večeři pokořili celý pekáček z kila brambor!!!
Takže nezbývá než uložit recept k osvědčeným a doporučit dále :-).
Recept: internet
Žádné komentáře:
Okomentovat